南国早报全媒体记者：张文卉

眼下正值荔枝、龙眼开花的关键时期，产区花量情况已提前释放市场信号：今年荔枝价格或将迎来上涨，其中桂味等中晚熟品种或因产量大幅缩减，导致价格明显上涨。

近日，在广西荔枝主产区桂平市麻垌镇，桂味荔枝树上的花骨朵含苞待放。广西荔枝龙眼创新团队首席专家徐炯志脸上却难掩焦急：“有些荔枝树已经冲梢了，这会严重影响今年的荔枝产量！”

开花的桂味荔枝树。本文图片均由受访者供图

冲梢，特指荔枝、龙眼等果树花芽分化未彻底完成时，因气温偏高、水分过多等因素影响，导致叶芽分化占优势，花芽退化而抽生嫩梢的现象，属于成花逆转现象。

不开花，就意味着荔枝的坐果率会大幅下降。作为全国荔枝主产区，广西、广东承载着全国荔枝爱好者的源头供给，荔枝产量的变化牵动着市场神经。

部分荔枝树几乎没有开花。

记者了解到，今年广西、广东等核心荔枝产区，早熟荔枝开花情况整体尚可，未出现明显异常，甚至有望迎来丰产。但桂味、黑叶荔等主流中晚熟品种的成花情况却不容乐观，成花率仅为去年的二到三成，桂味荔枝产量预计将大幅减产。

一些荔枝树开花的同时出现了新长出的叶片，影响产量。

“今年整体情况比2024年好，但比去年差，荔枝整体预测为中年或中小年，龙眼则为中小年份或小年，反季节催花的龙眼除外。”徐炯志向记者介绍，具体来看，三月红、妃子笑、白糖罂等早熟品种依旧是丰产年，成花率高、长势稳健，能够保障市场早期供应；而中晚熟品种则普遍遇挫，桂味成花率仅二到三成，黑叶荔、禾荔、鸡嘴荔等成花率在三到四成；仙进奉、岭丰糯、冰荔等优质晚熟荔枝成花率相对较好，各地呈现四到六成或更高的差异，但整体仍不及往年。

对于中晚熟品种成花率低迷的原因，徐炯志解释道，暖冬天气及低温来得过迟是主要影响因素。“桂味等品种属于需冷量较高的品种，充足的低温冷量积累是其顺利成花的必要条件。今年暖冬导致低温积累不足，直接影响了这类品种的花芽分化，进而造成成花困难。”他进一步说明，早熟品种对温度要求不高、需冷量较低，因此受暖冬天气影响较小，更容易顺利成花、实现丰产。

产量缩减直接指向市场价格波动。据产区果农及行业人士预估，今年荔枝整体价格将高于去年，其中桂味荔枝因减产幅度大，价格上涨尤为突出，有望重现往年“贵价桂味”的局面。而早熟品种虽丰产，但受整体市场供需影响，价格也可能较去年略有上浮。

徐炯志在指导果农修剪果树。

为了保障今年荔枝供应，连日来，徐炯志带领团队辗转广西各大荔枝产地，指导果农全力壮花、提高坐果率，比如修剪新生叶芽，将营养集中供给花穗。同时做好病虫害防治工作，避免因管理不当导致挂果量进一步下降，尽力减少减产带来的损失。

本文由南国早报原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。