南国早报全媒体记者：张文卉 文/图

曾经跻身高端水果行列的嘉宝果，一度热度爆棚，广受市场追捧。几年前，新鲜嘉宝果售价峰值可达200元/公斤，一株果树苗售价更是动辄上千元。近两年来，嘉宝果身价却大幅跳水，线上售价差距悬殊，每公斤价格从15元至100多元不等。究其原因，主要是大众对其口感评价两极分化、褒贬不一。

4月26日，南宁市海吉星农产品市场内，各类鲜果琳琅满目，果香四溢。在一处水果批发摊位，盒装0.5公斤嘉宝果只需15元。青秀区一团购平台上，一盒0.4公斤的嘉宝果价格为10元。反观网购平台，不少南宁本地发货的店铺，嘉宝果标价高达116元/公斤，线上线下价差十分明显。

市场上的嘉宝果普遍在20~30元/公斤。

口感的巨大争议，成为嘉宝果口碑分化的核心。“甜度很高，越吃越上瘾。”市民邹女士是嘉宝果的忠实爱好者，她坦言，嘉宝果风味层次丰富、口感独特。眼下正值集中上市期，价格亲民，她几乎每天都会买来品尝。

但不少消费者却直言性价比偏低、风味平平。市民杨先生吐槽：“口感普通，果核又多又难剥离，吃起来很麻烦，完全不值这个价。”

嘉宝果又名树葡萄，最大特点是直接在树干上开花结果，生长形态与普通果树截然不同。长久以来，它都是小众冷门水果，少为人知。2018年前后，借助社交媒体传播，嘉宝果树干挂果的奇特外形迅速走红，刷屏各大社交平台。叠加商家宣传其富含多种维生素、矿物质及抗氧化成分，营养价值出众，嘉宝果顺势出圈，一跃成为网红高端水果。

密密麻麻的嘉宝果长在树干上。

数据显示，2019年嘉宝果市场价突破200元/公斤，即便价格高昂，依旧供不应求。

除了树干挂果的奇特外形，嘉宝果密集生长的果实也让不少人直呼“密集恐惧症”。褪去网红滤镜后，多数消费者认为，嘉宝果的实际风味并无惊艳之处，口感甚至不如普通葡萄，难以匹配曾经的高端定价。南国早报全媒体记者走访多家线下水果店发现，嘉宝果的购买人群并不多，且价格相比此前至少下跌50%。

值得一提的是，很多市民喜欢在家中庭院种上一棵嘉宝果树，等待树干上开花结果。

据悉，嘉宝果生长周期漫长，从栽种到挂果通常需要5至10年，生长速度缓慢，树苗定价也多以树龄为标准。2020年，市民林先生花9000元购入3棵成年嘉宝果树，果树当年便进入丰产，树干密密麻麻挂满果实，带来十足新鲜感。

如今，在南宁市兴宁区十里花卉长廊，各大苗圃均有嘉宝果种苗售卖，行情早已今非昔比。一处苗圃负责人石先生介绍，一棵树龄8年、株高约1.8 米的挂果嘉宝果树，如今售价仅200元，挂果量稀少，单次采摘仅有一两斤。而在2019年，同等规格的果树售价超千元。

“往年树龄20年的成品果树，单价能卖到1万元，现在最高也就5000元。”石先生坦言，消费者大多偏爱选购大龄挂果树苗，自家2019年进货的400棵嘉宝果苗木，目前还剩百余棵，整体售价近乎腰斩，行情持续走低。

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