最近天气好得又可以玩下装消失

南宁方圆八里都是小姐姐美腿秀

推开窗就是艳阳天

不过，据南哥了解

南宁的天气陷入这样一个循环怪圈

穿上厚衣服，太热；脱掉厚衣服，太冷

如果认为冷天过去了，那就太天真了

两天后，新一波冷空气强势南下

准备冷哭南宁人！

这么冷的天气里

如果有暖暖的茶汤填充空空的胃

感觉瞬间能量满满，有木有？

南哥就发现这么一个地方

既有古风韵味又有现代风情

虽然藏在西关新天地商场的深处

但是，美食太多了总能被人发现

快跟南哥一起探一探这个神秘的地方

↓↓↓

青山绿水恭城油茶

据了解，青山绿水的老板从事餐饮业20多年了

店里的大厨也是从业十多年的资深厨师

一直精心钻研桂北美食

在这里，除了可以品尝到正宗油茶

还有超多美味的桂北菜品等你来

面对这桌香味四溢的好菜

南哥和女助们只想痛快地吃，敞开吃！

壮观的肉肉堆成山，覆盖住了整个大碗。

大快朵颐，豪迈的大肉片

绝对是食肉族小伙伴的最爱！

美食面前，减肥什么的都一边去吧！

吃饱了才有力气减肥，对吧？

据说，乾隆皇帝下江南时曾经食欲不振

喝过恭城籍御厨一碗特制油茶后，马上胃口大开

皇帝欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”

油茶被桂林人称为“养生汤”

被外国人称之为“中国式咖啡”

青山绿水恭城油茶的茶叶

是从桂林运过来的恭城老茶

在热锅里加入生姜、蒜等配料，持续捶打

每制作一锅需用1-2个小时左右

我们喝的每一口油茶，都是一番匠心巨作

喝恭城油茶，一定要有炒香的米花、油果、花生

有了酥脆的伴嘴小食，口感才不至于单调乏味

加上葱花、香菜，既能提香又是一番点缀

翠绿的香葱，一经滚烫的油茶冲泡

和着米花飘散出来的香气

只需轻轻吸入鼻腔，那股精气神就来了

油茶是店家自己打的

姜味微微溢出，茶味香浓而不涩

碗里的油果炸得酥脆

米花泡开后入口的口感软绵绵的

冬天里大鱼大肉吃腻了，来两碗油茶消消食

为了早日摆脱中年油腻男子的称号

南哥要多喝几碗才行！

（南哥粉丝免费获得恭城油茶一锅，具体看文末）

只喝油茶不能填饱肚子？

那你可以品尝正宗的桂北菜

保证你吃到扶墙出~

船上糕

喝油茶，还要搭配店家自己做的糕点

船上糕并不是外貌派的

没有港式早茶点心的晶莹剔透

只有一抹接地气的绿

表面外皮被煎得焦黄酥脆

被青蒜汁染得翠绿的糯米

裹着粉嫩的芋头、切碎的五花肉

咬下去一口口都是软、糯、香

意外地越嚼越有味道

乡下鹅

青山绿水的乡下鹅采用特殊烹饪方法

肉质更加紧实，入口更加有嚼劲

酱香十足的鹅肉在浓郁的汁中微微颤动

上菜的时候，香味连隔壁桌都能闻到

菜刚挨桌，南哥闻到香味已经忍不住起筷了！

鹅肉蛋白质含量丰富

富含人体必需的多种氨基酸、维生素

并且脂肪含量很低，对人体健康十分有利

是冬日里补阴益气、暖胃开津的中医食疗上品

这么滋补的美食，怎么可以错过！

紫苏香蛙

吃牛蛙的好处何其多，低脂肪，含多种氨基酸

可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳

有养心安神补气之功效

再看看这些丰腴诱人的蛙肉

浓烈的紫苏味直扑入鼻

牛蛙入口微辣，带有紫苏独有的香草芳香

蛙肉绵滑醇厚的滋味，让人越吃越上瘾

铁锅草鱼

用传统铸铁锅熬鱼

既保持了鱼的营养，又增加了铁离子的含量

对减少缺铁性贫血有一定作用

独特的烹饪方法及调料配方

最大限度地保留了草鱼的营养成分

并保留了鲜香的口味

看着锅里鲜香奶白的鱼汤

让人忍不住喝一碗尝尝鲜~

平乐盐菜炒牛肉

平乐盐菜，又名水盐菜，平乐土特产之一

上等盐菜的颜色鲜黄透明，主梗、叶梗都有光泽

闻起来香气扑鼻，吃起来香脆爽口

搭配鲜嫩的牛肉，酸咸适中，开胃健食

这么下饭的盐菜，南哥可以就着多吃两碗饭！

街角牛杂

店里的牛杂每日新鲜焖煮

勤快的老板每日一大早就去买好新鲜牛杂

处理得干干净净，经过数小时焖煮

里面吸满了汤汁，一口一个鲜爽

香的牛腩、鲜嫩的牛肚、软糯的牛肠...

吃上一口满嘴留香，回味悠长

小伙伴们想吃街边风味的牛杂

再也不用蹲在寒风中瑟瑟发抖啦~

鲜汤纸片笋

纸片笋，薄如纸片，配以鲜汤烹煮

不油腻的同时又十分入味

吃一口真的是达到人生巅峰了

杏仁豆腐

这个杏仁豆腐我要强行安利一波

实在是太太太太太太太太好吃了！

这道杏仁豆腐由鸡蛋、杏仁、黄豆制作而成

口感类似双皮奶，但比双皮奶更软，特别嫩滑

舀一勺到嘴里，入口即化，满口的杏仁微甜的味道

家里有小朋友的，也可以来一份哦~

“青山绿水古今同”，金山银山不如绿水青山

从古到今，人们孜孜不倦地追求绿色、健康

位于喧嚣的城市之中，也向往青山绿水中的静谧

老板也是个喜爱文墨之人，店里墙壁上和包厢里

都挂有大幅的书法字画，透露着文艺的气息

店里古朴的竹子，绿叶满布的墙壁

彻底显露了老板的中式情怀

让人仿佛置身于竹林之中

在这里品一碗油茶，再合适不过了

走进去感觉别有洞天

你看到的又是另一种风格的装修

灰色的墙壁，橘黄色的灯光

仿佛在诉说着恬静的私语

店里多是4人桌，舒适柔软的皮座椅

座位之间用以银白色的竹子装饰隔开

静谧中也显得几分雅致

在竹林深处品茶喝酒吃肉，想想就激动！

还有专设的包厢，很有私密性，这点我很喜欢

两个包厢是互通的，可以同时容纳20人

非常适合小型的公司或家庭聚餐

不会担心被嘈杂拥挤的环境打扰

看完这么多菜有没有点燃你味蕾的洪荒之力？

有没有想来一次说吃就吃的油茶行？

别急，作为南哥的粉丝，这就双手奉上福利

品味不一样的桂林油茶

快约上你的朋友们

趁天气好的时候，来店里喝喝茶吧~