再过一个星期就是中国传统的春节了，“吃”是节假日里一个重要主题，如何吃得安全、健康呢？2月7日，自治区食品药品监督管理局（以下简称“食药监管局”）发布2018年春节食品安全消费警示，提醒广大消费者注意选购新鲜合格食品、慎重购食高风险食物、自制食物要烧熟煮透、外出就餐选择正规餐饮场所、网络订餐要注重质量等5大饮食安全。
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在慎重购食高风险食物方面，自治区食药监管局特别提醒市民要远离以下两类食品，一是生食类海产品、凉菜冷食、野生菌、小龙虾等需谨慎购买；二是有关部门明令禁止和来历不明的“野味”、各种标称“功能”的自泡酒、标识不清的假酒。
自治区食药监管局提醒，外出就餐时，如发现餐饮服务单位供售腐败变质、感官性状异常的食品，应及时向食品药品监管部门投诉举报。就餐后如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，并及时拨打12331与当地食品安全监管部门联系。
来源 | 南国早报记者李俭芹
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