“衣食住行”里，老百姓最离不开“食”
因此，餐饮业也被称为“日不落”行业
广大创业者更是把它看作掘金圣地。
△289上海天地/图
风云变幻，时代变迁
南宁的餐饮业已跨越三个版本
传统的街铺是餐饮时代1.0版本
随着万象城、航洋、万达等商业购物中心落户南宁
一批商场餐饮品牌应运而生，迅速崛起
南宁餐饮迅速升级到2.0版本。
2017年，南宁开始进入地铁时代
依托便利的交通条件
餐饮在各商业体内的比重激升
新的大型商业体在各城区均有冒头
对餐饮品牌的需求增加
南宁餐饮也正式进入3.0时代。
2018年众多餐饮业的问题纷至沓来
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如何在餐饮行业里坚持多年屹立不倒？
如何打造南宁餐饮大品牌？
如何一开店就火爆？
外地网红餐饮如何本地化，避免一阵风？
......
还有几天，就迎来2019年了
餐饮人急需一盏明灯照亮前进的道路
一场了解餐饮环境、洞悉餐饮风向的实战分享会
亟！待！开！展！
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2018
南宁第二届食尚新榜餐饮大咖沙龙
势起风至，未来已来
干货分享，不聊虚的
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2018年餐饮行业步履维艰
很多危机意识较强的餐饮人普遍感到焦虑
于是积极到外地寻求专家意见，报班学习
但听课的结果可能会出现这样的情况
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1|主讲人没有坦诚地分享营销之道，干货太少
2|外地的案例缺乏本地餐饮针对性
3|遇到问题无从下手，不知如何解答
在餐饮行业里孤军奋战彷徨无助的你
这一次，终于找到组织了！
南国早报新媒体中心联合南宁漓江书院
重磅推出高逼格、专业、私密的
南宁第二届食尚新榜餐饮大咖沙龙
邀请了
南宁本土人气餐饮品牌创始人
打造众多南宁餐饮网红品牌的幕后“大佬”
屹立30年不倒的餐饮老字号掌门人
带来餐饮界的超级干货分享！
这是南宁本土人气餐饮品牌首次公开演讲
并分享成功的秘诀
用真金白金换来的宝贵实战经验
立足本地餐饮品牌
具有十分重要的意义！
大咖沙龙纯干货分享，不聊虚的
全方位解决你的问题。
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重磅餐饮大咖
亲身讲授高质量实战经验
本次的大咖沙龙
集结了6位资深餐饮界大咖
首次公开进行干货分享
如此超强阵容的分享会实属难得！
温美兰
南宁餐饮协会会长 星夜蜜餐饮总经理
议题：《在餐饮行业里如何谈坚持》
一个开了30多年的南宁本土餐饮品牌星夜蜜，经历过辉煌巅峰期，也经历过全面收缩的时候，所有现在新餐饮品牌面临的问题，它都遇到过。或许这些问题可能你还没遇到，那这30多年走过哪些坑，是如何坚持下来的，来听听老一辈餐饮人的心里话。
邱子倩
桂小厨营运总经理
议题：《出发，将桂菜带出广西！》
第一家成功将桂菜带出广西，开向全国的餐饮品牌，来分享它们走出广西的几个重要节点，如何打造桂菜在全国市场的竞争力，在全国市场如何找准定位，一飞冲天。
罗云峰
广西悠棠文化传播有限公司总经理
议题：《餐饮再难出品牌？》
资深创意行业大师，实战经验丰富。从服务房地产行业转型服务餐饮行业才短短几年时间，已经成功打造耳熟能详的南宁众多人气餐饮品牌。如何看待餐饮打造品牌之需，打造品牌之难，他有很多话要说。
邓倩
阿嬷手作茶饮品牌创始人
议题：《在瞬息万变的茶饮市场如何打造高人气品牌》
每天都有品牌倒下的茶饮市场，如何一开店就火爆，还保持每天排队的高人气度？关于阿嬷手作的整个品牌筹备、定位、推出的过程，阿嬷手作做得如此成功，离不开哪些因素？作为本土茶饮品牌如何与外来网红茶饮品牌同台竞争？最后如何看待2019的南宁茶饮市场？预言明年又将出现哪些类似黑糖珍珠奶茶的爆款茶饮。
欧瀚晖
大龙凤鸡煲广西区域经理
议题：《外地网红餐饮如何本地化，避免一阵风？》
如今，不少外地网红餐饮品牌进军南宁餐饮界，但进入南宁后90%的餐饮品牌容易经历一阵风现象？如何本土化避免快速消亡，来这里告诉你答案。
王霄
蔚与霄品牌咨询事务所创始人&策划总监
议题：《餐饮的五觉设计》
当今的餐饮，一定不再是一项亮点就能做好做大，餐饮品牌的建立是一项系统工程，建立餐饮品牌必须由五觉（视、听、嗅、触、味）出发，为品牌建立全面体验规划。
对于餐饮人来说
本次大咖沙龙并不是仅仅是一堂课
在2018年即将结束的关键节点
资深大咖总结在南宁餐饮界的实战心得
供更多餐饮人明年的战略部署借鉴
看好沙龙活动内容
hold住你最想听的那一part
提前做好听课攻略，有针对性地解决问题。
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2018南宁食尚新榜评选
——超级餐饮大咖沙龙
仅百位坐席，火速抢占中！
本土餐饮行业的一次大咖头脑风暴
了解干货，汲取养分
掌握本地餐饮一手行情
就在本次餐饮大咖沙龙！
·报名方式·
回复“大咖沙龙”
到南国微生活微信公众号后台
即可参与报名
·报名时间·
2018年12月26日-12月29日
·活动时间·
2018年12月30日14:00
·沙龙活动地址·
南宁市青秀区民族大道146号三祺广场4F层
漓江书院漓江讲堂
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