南国早报全媒体记者：王光家 闫芬丽

南宁市场上有数百个饮用水品牌。不少品牌具有浓厚的本土文化气息，如董泉、邕城、昆仑关、青秀山、西津、石埠山泉等。多名饮用水行业人士被称为南宁好水的坚守者，他们把做好广西好水品牌视为自己及企业的责任。

△饮用水加工环节讲究“内功”。图为生产工人对桶装水产品进行灯检。

1  “登陆”孵化众多人才

南宁市明秀东路曾诞生一家生产桶装饮用纯净水的国营企业——南宁太空水饮料厂。该厂成立于1995年，所拥有的饮用水品牌叫作“登陆”。

作为当时广西饮用水行业的后起之秀，“登陆”经历了辉煌，如今虽然其产品早已淡出人们的视野，但这个品牌还在，而且留下了重要的“遗传基因”：目前南宁多家饮用水厂的负责人都曾在“登陆”工作过，这些厂家经营的品牌包括董泉、邕城、昆仑关等。

董泉和邕城两个品牌隶属于同一家饮用水企业，该企业负责人李女士离开“登陆”后，在2004年前后与合伙人共同创业。不久，在“登陆”担任过主要负责人的严金泉辞职下海，创建了饮用水品牌昆仑关。

还有一些员工离开“登陆”后，虽然没有自主创业，但凭着对广西饮用水发展的热情，跟随上述几名饮用水创业者共谋发展。

2  本土品牌背后故事多

董泉负责人李女士说，离开“登陆”之初，她有些迷茫，不知道该做什么，后来选择了对好水的坚持：与合伙人创建一家饮用水企业，主打南宁本土文化特色。

在李女士创业之初，南宁市场上虽有好水，但饮用水品牌本土化不明显，她与合伙人想到了青秀山的董泉。该泉位于龙象塔旁、古道路上，泉水清冽，且有文化底蕴。如今，董泉已注册商标，成为拥有本土文化特征的南宁饮用水品牌。

邕城是南宁的别称，在老百姓心目中，这个名称很有亲近感。于是，李女士与合伙人将“邕城”注册下来，当作本土饮用水品牌的一张名片。

近日，记者来到邕城牌桶装水生产基地看到，该企业旗下品牌除了商标带有本土文化特色，包装设计也不例外，桶身融入了壮锦纹饰，南宁人一看就知道是本地牌子。

严金泉是宾阳人，2005年创业时，他选择了家乡一口泉作为人生的事业，将创建的饮用水品牌命名为昆仑关。据介绍，昆仑关牌矿泉水水源地位于南宁市兴宁区昆仑镇仙女山，距离昆仑关战役博物馆仅数公里。

此外，南宁饮用水行业还有青秀山、石埠山泉、西津矿泉水等，都是相关企业依托地域特点创建的品牌，同样体现了本土文化特色。

3  期待广西好水走得更远

说起南宁饮用水行业的变化，业内人士感触颇深：20多年前，南宁人喝一桶纯净水要花50元以上，这是因为当时的生产成本较高，仅一个PC桶的价格就达80多元。后来随着市场成熟，饮用水成本逐步下降，现在市民只需10多元就可以购买一桶放心的纯净水。目前，南宁市场上的泉水产品价格也比较亲民，每桶多为15~25元。

广西拥有优质的好水资源，饮用水行业如何实现跨越发展？业界人士有不少期待。

严金泉说，对不少人来说，只要提及昆仑关，就有一种特别的感情，他们对这片土地所孕育出来的英雄颇为敬仰，昆仑关牌矿泉水由此进入了这些人群的生活。根据计划，该品牌将致力于走出广西，做好做足国内市场。

西津矿泉水负责人表示，该品牌的水源地位于龙湾山上，泉水清澈透明，口感甜润舒适，随着横县升级为横州市，期待横州好水走得更远，能再度成为南宁好水的重要亮点。

实际上，广西众多好水品牌早已布局瓶装水市场，但走进超市、便利店，鲜见广西好水踪影，这成了广西好水发展的短板。

由广西日报传媒集团主办、南国早报承办的第二届广西好水品牌推广节，致力于将广西好水引进南宁主流超市和药店，便于消费者选用并喝上广西品牌好水。

广西瓶装饮用水行业协会一名副会长表示，广西好水具有天然特性，喝起来口感好，适宜于人体的微量元素较多。如何将广西好水更广泛地送到消费者身边，是未来一段时间一个重要课题，期待全社会共同关注并支持广西好水发展。

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