南国早报全媒体记者:钟丽娅 文/图
祁门安茶跨越千里,与广西六堡茶在绿城南宁相遇。1月17日下午,“传奇安茶 百年圣香”祥源安茶2026全国城市(南宁)推荐会暨“六六茶会”,在南宁荔园山庄国宾馆顺利举行。茶香袅袅中,南北茶界人士齐聚,共同展望黑茶品类创新推广与茶文化融合发展的新蓝图。这场活动不仅提升了安茶在华南市场的品牌影响力,更为祁门与广西两地茶产业合作铺下基石。活动现场盛况。
此次茶会的主角——祁门安茶(又称六安茶)与广西六堡茶,均为中国黑茶中的历史名品。前者源自安徽祁门的青山秀水,后者扎根广西梧州的温润沃土,虽相隔千里,却有着诸多共性:都承载着“越陈越香”的时光密码,兼具品饮与养生双重价值,更曾沿着相似的“侨销”路径香飘港澳、远播南洋,成为连接海内外茶友的味觉纽带。这场“六六茶会”,既是两大名茶跨越山水的“深情对话”,更是两地茶文化、茶产业携手共赢的重要见证。祥源安茶展示的多款产品。
活动开场,祁门县人民政府副县长洪国华致辞时表示,此次走进南宁,一方面是向广西及东盟的“朋友圈”展示安茶的独特魅力,另一方面更是希望与广西茶界及六堡茶等优秀区域品牌深化交流、共谋发展。
随后,广西茶叶流通协会会长罗振平对祁门安茶的到来表示热烈欢迎。他直言,安茶与六堡茶同属黑茶瑰宝,在历史渊源、工艺特性及健康价值上高度契合。协会不仅乐见此类跨产区深度交流活动,更会积极支持,期待两地茶界能借此次契机,开展广泛且务实的合作。祥源茶业总经理彭学权现场分享。
祥源茶业总经理彭学权则在现场系统分享了安茶的历史文化、工艺传承及现代产业发展情况。他介绍,祥源茶业一直致力于安茶的复兴与标准化建设,已构建起从生态茶园到全程可追溯的全产业链体系。“我们期待与广西各界携手,让传奇安茶香飘八桂,走进更多消费者的日常生活。”茶艺师用盖碗冲泡、保温壶闷泡、紫砂壶泡等多种形式呈现茶汤。
值得一提的是,本次“六六茶会”特别设置了对比品鉴环节,新生代“安茶8825”、十年陈期安茶与六堡茶,以及珍贵的上世纪九十年代陈年安茶与老六堡茶依次登场。工作人员通过盖碗冲泡、保温壶闷泡、紫砂壶冲泡等多种方式,充分激发茶叶的独特风味——安茶陈韵悠长、药香沉稳,六堡茶醇滑甘润、槟榔香浓郁。这场跨越地域与时间的“茶汤对话”,生动诠释了“各美其美,美美与共”的茶文化内涵,让现场嘉宾深切体会到黑茶“愈陈愈香”的独特魅力。现场举行了“祁门安茶广西推广大使”授聘仪式。
广西茶叶流通协会副会长黄国浩、资深茶人郑召海,以及祁门安茶与祁门红茶非遗传承人、祥源茶业产品中心总经理徐乾等,分别担任五款茶的主理嘉宾。他们细致引导现场嘉宾品鉴,解读两款茶因产地、工艺、仓储不同而形成的丰富口感与层次变化。
茶香缭绕间,南北黑茶的岁月故事与风土韵味碰撞交融;共识凝聚时,南北茶界对黑茶产业的创新发展与文化融合达成一致期待,共绘产业发展新未来。
编辑 王世杰
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