很多南宁老吃货的觅食地点
一般都是充满了市井烟火味道的小街小巷
在万象城里吃粉,通常不在他们的日程里
但是!
这一碗粉,却屡让南宁老饕破例
冒着被堵车一小时以上的风险
来万象城【勇品】嗦一碗河粉!
究竟勇品有什么魔力令他们如此疯狂?
01
一锅“金汤”带火一家店
如果你认为万象城的【勇品】是一家单纯的粉店,那就真的是太低估它了。让它火出圈的其实是那一锅“黄金汤”。
而这不是一锅普通的汤。说它是可以吃的“美颜神器”一点也不过分!天然食材+原生态鲜货将这锅汤激发得极鲜!鲜美却不过于浓烈。
勇品花胶鸡汤河粉的所有出品都离不开这一锅汤。店家以古法秘制的岭南金汤花胶鸡在南宁一炮而红。当家法宝黄金鸡汤,花费6小时将鸡肉与火腿、沙虫等30多种食材小火慢熬而成,不加任何调味剂。
最新推出,大受欢迎的【小小辣】系列也是基于“黄金汤”的基础上加入辣味,让更多人爱上这口香辣开胃、浓而不腻、鲜甜绵滑的好汤好粉。
02
全新小小辣系列大获好评
【勇品】原来的招牌花胶鸡汤河粉一直深受老饕欢迎,但店家的“野心”不止于此,最新研发了【小小辣】系列,在原有的粉丝基础上又吸引了一波年轻食客!
何为“小小辣”?顾名思义,一点点的辣味!不信,你看!女助喝的这口“金汤”变红了。
在原有“金汤”的浓郁鲜香中加入了【勇品】特制的辣酱。勇品小小辣的辣味不同于寻常店里的辣椒酱,自带一股药膳香气,又有一点点甜在里面,提味开胃,却不会呛口。
跟着南哥一起来看看大受欢迎的小小辣系列吧!
小小辣花胶鸡汤粉
招牌升级,一口入魂
保留了原来招牌花胶鸡汤粉的鲜甜,加上特制辣酱后,更加开胃爽口,适合天气逐渐温暖的南宁。
看看这些配料,土鸡肉、花胶、香菇、豆腐、金针菇、腐竹、虫草花……全部都只是一碗粉里的哦!
烫粉、煮料,看着大厨麻溜的一系列动作,只想感叹,这碗粉不简单!
在欣赏这煮粉的过程中,南哥在一旁已经快要控制不住自己!真的太香了!
最后,单独再浇入用“金汤”煮的这个小小辣汤汁,简直绝了!
这一碗河粉可谓是内藏乾坤:“美颜神器”花胶滑嫩爽口,大且完整,Q弹诱人,这满满的胶原蛋白眼看着就能感受到;土鸡肉也是一绝,鸡皮爽脆,肉质紧实细嫩;吸饱了鲜美汤汁的河粉和各种配菜,全都是宝藏呀!
女助说,这一大碗,她可以连料带汤,全部干完!吃完都觉得自己脸上充满了胶原蛋白!
小小辣澳牛花胶鸡汤粉
大片澳牛,食肉爱好者不可错过
小小辣花胶鸡汤+大块花胶+大片澳洲牛肉,会碰撞出怎样的火花?南哥告诉你,是完全停不下嘴!
光看这一大片澳牛,就能上头了!而且碗里像这么大片的肉铺得满满的……你说,这一碗怎能不让食肉爱好者“中毒”?
牛肉散发着小小辣金汤的香气直冲味蕾,鲜而不腻!蘸上酱料塞进嘴里,丰盈的肉汁滑过唇齿,鲜美得不得了。
这么霸气的一碗小小辣澳牛花胶金汤粉,你怎么能错过呢!不怪那么多人给南哥推荐,光冲着这些料,就应该一试。
小小辣干捞花胶鸡粉
清新的春日之选
除了汤粉,店里的干捞粉同样让人刮目相看。晶莹剔透的河粉,加了小小辣酱的鸡肉和花胶,再来一碗醇厚的“金汤”配着,简直是“神仙组合”。
蘸满了酱汁的粉和肉,发出阵阵香味,和日渐炎热的南宁是不是绝配?
店里所有的鸡肉都是土鸡哦!看大厨流畅地撕拉鸡皮、鸡肉、鸡腿、鸡翅,每部分的肉被一丝一丝扯下来,紧接着麻利地加上蒜末、香菜、花生、小小辣酱料等,是一件赏心悦目的事情。
当然,享受美食更是一件幸福的事情啦!
小小辣手撕鸡饭套餐
香辣可口,干饭人都爱
好啦,说了这么多粉,干饭人的心头好来啦!小小辣手撕鸡饭套餐,鲜嫩的鸡肉+料足的金汤+特制泡菜,点它,你不会后悔。
不要以为套餐的配套就会敷衍,实在是每一样都满满的诚意。手撕鸡入口肉质细腻、油脂适中,微微的辣感恰到好处地刺激着味蕾。小小辣的香味混着鸡肉的甜味在口中爆发,回味无穷。金汤也是用料十足,鸡肉和花胶都给得足足的。
一口菜,一口汤,再来一口饭,生活如此美妙呀!
勇品秘制泡菜
配菜也必须有名字
在上面手撕鸡套餐中就出现过这款勇品秘制泡菜,南哥为什么要单独提出来?因为它值得!
泡菜和寻常店里的有点不一样,带着蒜香味的甜酸,非常解腻,也完全可以当零食享用!女助还和店家咨询起了有没有单独瓶装购买呢!在店里你也可以单独点它哦。
03
吃粉也可以很浪漫
让这么多人爱上这里,不分男女老少,老饕还是新食客……除了高品质的美食出品外,浪漫的环境也是一大吸引人的因素。
不要再认为带女朋友吃粉很丢脸~勇品一改传统粉店的装修风格,选用粉+黑的主视觉,是时下年轻人最爱的INS风格,让吃粉也变得浪漫了起来。
绝对是能出大片的高颜值店。少女粉色中加入大片黑色的墙面、黑色门框和灯架,显得时尚又小清新。
[勇品花胶鸡汤粉]
这么美妙的一家店
你还能错过吗?
在这里可以尽情拍照,尽情吃喝
还等什么?呼朋唤友过来吧!
地址:南宁万象城三期B1层LB102店铺
编辑 莫妮娜